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同心村過渡性房屋外貌
福利協會消息
「同心村」過渡性房屋 五大學合作追蹤研究 證促進居民身心健康 提升住屋安全感 重塑鄰里關係
香港聖公會福利協會(福利協會)與香港城市大學、香港大學、嶺南大學、聖方濟各大學及新南威爾士大學合作進行「同心村過渡性房屋研究」,於 2022 年底及 2024 年初進行了兩階段的追蹤研究,追蹤了 110 位入住同心村約 4 個月及 22 個月的居民,了解他們入住前後的變化。研究證實過渡性房屋對居民身心健康、住屋安全感及社區連結三方面帶來正面影響,對未來香港房屋政策及社區服務發展具有重要參考價值。   研究重點發現: 1. 改善身心健康 研究結果表明受訪者在入住同心村後生理健康有顯著提升,調查以 VR-12 量表評估受訪者健康狀況,發現搬入同心村一段時間後,受訪者的生理健康有所改善。而受訪者抑鬱和焦慮狀況亦得到改善:PHQ-2 和 GAD-2 量表用於篩查抑鬱和焦慮,結果顯示從 2022 年底到 2024 年年初,受訪者的抑鬱和焦慮症狀有所改善,抑鬱風險從 16.4%降至 14.5%,焦慮風險從 15.5%降至 11.8%。   2. 提升社交能力及社區參與度 受訪者對搬入同心村後,對社區服務/支援的滿意度持續上升;社交行為和社區參與度亦顯著提升。受訪者表示入住同心村後逐漸認識更多的鄰居,並在「遇到困難,我能找鄰居幫忙」和「與鄰居的關係很融洽」兩方面亦得到改善;對於參與社區活動的意願,由舊居時的 2.83 升至入住同心村後的 3.69,有顯著的提高。「認為經常參與社區活動很有意義」,由舊居時的 3.32 升至入住同心村後的 3.95;「願意為改善社區作出貢獻」,由舊居時的 3.47 升至入住同心村後的 3.9,進一步確認了受訪者對社區參與的積極態度。   在就業方面,在全職受聘者人數無變化的情況下,兼職受聘者的比例從 8.2%上升至 15.5%;失業(正尋找工作)人數從 19.1%下降至 10.9%。   社區之間關係 (1=非常不同意;5=非常同意) 舊居 現居 (T1 入住後) 現居 (T2 入住後) 認識不少鄰居 2.92 3.27 3.43 遇到困難,我能找鄰居幫忙 2.82 3.1 3.33 與鄰居的關係很融洽 3.35 3.6 3.68 與鄰居的交流頻率 (1=從不;4=經常) 2.59 2.84 3.47   對居住單位滿意度 (1=非常不滿意;5=非常滿意) 舊居 現居 (T1 入住後) 現居 (T2 入住後) 鄰里關係 3.23 3.72 3.93 社區服務/社區支援 2.81 3.98 4.13     3. 顯著減輕經濟負擔 增加住屋安全感 居民從舊居搬到同心村,單位租金和呎租明顯降低。舊居呎租中位數為 38 元,入住同心村後呎租中位數為 18.6 元。同心村呎租中位數是居民舊居呎租中位數的不足一半。租金佔入息比例也顯示下降趨勢,從舊居的租金入息比例中位數 43.1%,降至現居同心村租金入息比例中位數的 28.5%。這顯示入住後,居民居住成本明顯減低。入住同心村後,受訪者感受到租金的負擔有所減輕,對於租金負擔令居民有經濟壓力的感受,從搬入前的平均分 3.59 明顯下降到搬入後的 2.83。(註 : 1=非常不同意;5=非常同意)   研究結果顯示同心村提供了一個更穩定和安全的生活環境,提升了居民的整體生活質量。受訪者對於住房整體安全感的評價從搬入前的 3.14 提升到 T2 搬入後的 4.06。在適應新居所並對生活抱有期待的感受上,從搬入前的平均分 3.24 提升到 T2 搬入後的 4.06,數據顯示出住所穩定性有顯著改變。(註 : 1=非常不同意;5=非常同意)   參考以上調查結果,研究團隊提出以下建議: 1. 有效運用過渡性房屋、簡約公屋等公營房屋項目資源,確保符合資格的住戶能儘早獲配適切的房屋單位 ⚫ 為配合取締劣質劏房政策,政府可考慮安排受影響的合資格住戶優先入住過渡性房屋或簡約公屋,改善他們的生活環境。 ⚫ 讓即將完結的過渡性房屋項目與其他還在營運的過渡性房屋或簡約公屋作協調,確保符合資格的住戶能有選擇地在搬出後平穩過渡至其他還在營運的過渡性房屋或簡約公屋。   2. 加入「八大康健指標」及設立社會服務團隊,並加強就業及醫療支援 ⚫ 在已落成及將落成的過渡性房屋和簡約公屋加入「八大康健指標」的概念及設立社會服務團隊,為不同年齡和健康狀況的居民提供多元化社會服務,賦權居民,加強他們的解難能力,以建立一個關愛共融互助的社區。 ⚫ 社會服務機構可針對成年人再就業提供培訓支援,並與專業職業培訓機構合作,為居民提供報讀培訓班的資助或優惠,以幫助有意求職的居民提升職業資格和技能,從而增加收入和增強抵抗風險的能力。 ⚫ 政府、項目營運機構及醫療團體可考慮在村內增設流動醫療車服務,包括流動牙科服務及流動中醫服務,為有需要的居民提供更便利的醫療服務。   研究詳情可參考此處 。   居民實證 入村蛻變 Lisa 曾長期蝸居在狹小劏房,惡劣的生活環境與長期得不到工作認同,讓她逐漸失去自信,陷入人生低谷。搬進同心村是她人生的轉捩點,不僅居住環境獲得改善,更重要的是她與許多友善的鄰居建立起真摯的友誼。在同心村,Lisa 感受到居民間的互助文化與人情溫暖。這股力量成為她嘗試突破自我的後盾,讓她鼓起勇氣尋找新工作。工作穩定後,Lisa 更加入村內義工隊,從最初靦腆地探訪獨居長者,到後來擔任大型活動的自信司儀。同心村的社區參與成為她人生轉折點,讓她找回自己的光芒,建立了豐富的社交網絡和社區歸屬感。   Connie 曾於劏房居住逾 15 年,期間數度被迫搬遷,並遭入室盜竊,時常感到不安。長期面對安全隱患,外出時需攜帶所有財物及重要文件,使她的睡眠質素大受影響及長期精神緊張。搬入同心村後,完善的保安服務大大提升了 Connie 的安全感,擺脫過去的恐懼,改善身心健康。以往潮濕幽暗的居住環境導致她的牙周病和哮喘等情況頻繁發作,現在症狀已得到舒緩,緊密的鄰里關係亦讓她倍感安心。曾有一次生病時,街坊察覺後主動探望並為她煲粥,讓她感到溫暖。Connie現在是同心村的兼職清潔員,致力改善公共環境衛生,增添收入的同時也讓生活更有意義。對她而言,同心村不僅是一個安身之所,更是重拾希望與機會的新起點。   「八大康健指標」簡介 同心村引入首個八大康健指標,針對住戶日常生活的八個方面,包括健康、情緒、社交、就業、理財、環保、科技和靈性等,在身、心、靈方面都能得到照顧,並按指標提供服務,鼓勵他們培養良好的生活習慣和建立自信,裝備他們建立健康正面思維及信心,以應對未來的挑戰。同心村亦聯同大專院校合作,向居民進行問卷調查,收集居民對多元發展的需要,從而提供合適的課程及服務。   社交:協助居民了解社交的重要性,有動力學習如何改善或維持自己的社交健康。通過積極參與社交網絡並與他人建立聯繫,培養歸屬感和連結感。 科技:透過推廣資訊科技便利生活,提升居民與社區的聯繫,增添生活意義,同時裝備網絡安全意識,避免墮入網絡陷阱。 健康:提升居民對照顧自己身體健康的意識,同時會有動力學習如何改善或保持自己的身體健康。透過健康的生活習慣,如均衡飲食、做運動或足夠睡眠,令自己的身體感覺良好。 情緒:提升居民對照顧自己的情緒健康的重要性,有動力去學習如何改善或維持自己的情緒健康,透過自我調節,對自己的情緒狀態感到滿意。 靈性:提升居民對心靈、生命意義和個人價值(身份感、滿意感)的自我認識(反思、覺察)和正面理解,建立人生目標和方向感。 環保:協助居民了解地球資源有限,善用資源(3R-減用、重用、回收),推廣及建立環保生活模式,以達至可持續發展。 理財:透過裝備理財知識(例如設定短期和長期的理財目標),協助居民學習財務管理,對自己的財務狀況感到安全。 就業:協助居民從工作(有薪、義工、家庭照顧者)或追求興趣/愛好中發展知識、技能和潛能,獲得個人成就感,保持健康的工作與生活平衡。
詳細內容
丁永玲女士(右四)、岑家雄先生(左四)、曾鈺成先生(右三)、金燕玲女士(右二)、黃嘉樂先生(右一)、李敏女士(左三)、蕭頌華先生(左二)
醫療康健服務
預防中風要及時 福利協會與你齊關注
香港聖公會福利協會一直關注及開展服務支援中風病人及其家庭,適逢10月29日是「世界中風關注日」,福利協會十分榮幸獲北京同仁堂邀請,在今日(28日)假鑽石山荷里活廣場合辦《同仁關愛防中風2017》活動,希望提高大眾對中風病患及防治的認識,並對他們送上關愛。   為隆重其事,大會請到中國北京同仁堂(集團)有限責任公司副總經理暨北京同仁堂國藥有限公司董事總經理丁永玲女士、香港聖公會福利協會助理總幹事岑家雄先生、第4及第5屆香港立法會主席曾鈺成先生、藝人金燕玲、黃嘉樂、香港浸會大學中醫藥學院教學科研部李敏教授,以及香港大學李嘉誠醫學院心臟內科專科蕭頌華教授擔任主禮嘉賓主持儀式。   香港聖公會福利協會助理總幹事岑家雄先生致辭時,感謝北京同仁堂賞識福利協會,希望雙方合作可以長長久久。中國北京同仁堂(集團)有限責任公司副總經理暨北京同仁堂國藥有限公司董事總經理丁永玲女士,則希望今次活動可喚醒社會對中風病患的關注,並利用傳統中醫藥智慧來創造健康。   活動同時請到立法會前主席曾鈺成、藝人金燕玲及黃嘉樂到場分享,並即場播放微電影《關愛,需要及時》供大家欣賞。此前,還有協會各中心的員工及義工,以及其他表演團體為出席人士賣力演出,令人目不暇給。   大家要支援中風病患及其家人,最好的做法之一,就是支持我們的「聖公會中風復康慈惠基金」。
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李惠華服務總監感謝何超蓮女士及G.E.M.的善心
特殊學習需要服務
福利協會獲捐200萬 助SEN學童
香港聖公會福利協會早於1981年開展「特殊學習需要」(SEN - Special Education Needs)學童的支援服務,協會今日十分榮幸獲得由何超蓮小姐及一群關心香港的年輕人組成的志願機構Smile With Us HK捐贈港幣200萬,支助我們旗下的「童」心微笑基金,並由本會服務總監李惠華女士代表出席記者會。   李惠華服務總監非常感謝Smile With Us HK及超蓮的善心,指這筆善款對「童」心微笑基金十分重要,可以幫助到150位SEN學童盡早轉介到政府資助的服務,協會之後會繼續為幫助全港近4萬名SEN學童而努力。   何超蓮小姐則希望今次捐款可以引起社會對SEN學童的關注,令相關學童的家庭不會因經濟原因而需要長時間輪候政府服務。假如如果大家都想為SEN學童及基金出力,可以一齊到Smile With Us HK的facebook及instagram畀like,每個like等於10元港幤捐款﹗
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共建‧共享:大型公共傢俬展 暨 遊樂會@中環夏誌‧慢活風 傳媒發佈會大合照
福利協會消息
共建‧共享:大型公共傢俬展 暨 遊樂會@中環夏誌‧慢活風 傳媒發佈會
由香港聖公會福利協會主辦、中西區民政事務處及Central Venue Management Ltd合辦、中西區區議會協辦的「共建‧共享:大型公共傢俬展 暨 遊樂會@中環夏誌‧慢活風」於8月25至27日於中環海濱活動空間舉行,鼓勵全港市民參與。活動獲得黃廷方慈善基金、信和集團、新鴻基地產、新鴻基地產慈善基金的大額現金贊助,與及卡板迷宮贊助招商路凱和多間機構的支持。為隆重其事,福利協會於今天假香港聖公會聖雅各堂李國寶社區禮堂舉行傳媒發佈會,場內展示20件大型公共傢俬的設計模型,與及1座1比1 (2米長X 2米闊 X 2米高)的大型傢俬及轎子樣本。   香港聖公會福利協會董事會主席李國棟醫生致辭發佈會先由香港聖公會福利協會董事會主席李國棟醫生, SBS, OStJ, JP致辭:「『共建‧共享:大型公共傢俬展 暨 遊樂會@中環夏誌‧慢活風』是以建築設計元素為主線,由20隊來自建築、設計、院校等界別的設計師和學生,帶領不同的服務使用者和市民一起建造『HK』字樣的巨型迷宮及20件以健康生活為主題的大型公共傢俬。完成後,公眾隨即可於迷宮及大型公共傢俬內玩樂、探索,一同分享『共建』成果,達到『共享』的效果。」李國棟醫生感謝多間合辦機構、主要贊助商以及各方機構的支持,令活動進展理想,最後祝願活動獲得空前成功。   香港聖公會福利協會總幹事李正儀博士簡介活動隨後,福利協會總幹事李正儀博士簡介活動的內容。李博士指:「是次活動的理念是希望讓跨界別人士透過合力建設、優化及豐富休閒公共生活空間的用途,以滿足社區居民不同健康生活模式及需求,同時提升社會大眾對建築、設計和藝術的興趣,共同構建創意的公共健康生活空間,提倡社會共融精神。」   李正儀博士續指,是次活動最矚目的是佔地達5,000平方米的大型卡版迷宮,福利協將會召集2,000名市民一起建造,並砌成「HK」字樣。同時迷宮內會放置20件由不同服務使用者以及設計師共同設計、以健康生活為主題的大型公共傢俬,展現不同界別人士的特色創意,同時可反映社會上不同人士的需要。在活動期間,大會會舉行一場別開生面的抬轎比賽,大型傢俬的部份配件可以重新組裝成一頂可坐人的轎,讓參加者組成隊伍在迷宮內進行比賽,相信此環節為是次活動的高潮。另外,場內還設有有趣的攤檔和工作坊,為老幼皆宜的合家歡活動,免費開放予全港市民參與。   香港聖公會福利協會項目發展總監王建明分享共建、共創 、共融概念香港聖公會福利協會項目發展總監王建明表示:「人與社區,在一般市民心目中是一個民生議題,但在建築設計層面上,人與社區是項目發展的根本元素。傳統的建築設計依賴建築師團隊作主導,用家不會參與設計。而香港聖公會福利協會以人為本,採用參與式設計模式,製造溝通平台,聆聽服務使用者的意見,令建築設計取得最理想的成果。」   王建明續指:「福利協會的設計團隊會舉辦講座、設計工作坊,帶領服務使用者進行場地視察和設計樣板等,激發服務使用者的創意,並藉此與他們互相交換意見。我們希望藉著『Together We Build 共建共享大型傢俬展暨遊樂會』,將社區設計的概念帶出,並讓服務者直接參與設計過程,創造更廣闊的空間,訂立建築設計新方向。」   支票頒贈儀式今次活動能順行進行,全賴主要贊助商─黃廷方慈善基金、信和集團、新鴻基地產、新鴻基地產慈善基金對活動的支持,故大會特別在會上進行支票頒贈儀式─分別由信和集團執行董事黃永光先生和新鴻基地產執行董事郭基煇先生各頒贈港幣150萬元的支票予香港聖公會福利協會,並由李國棟醫生和李正儀博士代表接受。   啟動儀式隨後,大會進行活動啟動儀式。7位主禮嘉賓─黃永光先生、郭基煇先生、中西區民政事務處民政事務專員黃何詠詩女士、Central Venue Management銷售及市場總監李芷蕙女士、招商路凱大中華區銷售總監徐霆小姐,在李國棟醫生和李正儀博士陪同下進行儀式。各人在司儀倒數3聲後,將手上的立體模型組件拼砌起來,合力完成「HK」字樣的迷宮模型,寓意在社會各方各界團結相助,令這件屬於香港市民的「迷宮」展現眼前。拼砌完成的迷宮模型是按真實迷宮體積1比100的比例製造。   參加者分享大會安排了其中一件大型公共傢俬的設計師團隊和服務使用者─香港大學專業進修學院建築學系多名學生及兩名長者羅金鳳女士和馮鎧賢女士分享感受。他們異口同聲地表示活動給他們全新體驗,讓他們有機會彼此交流,共同設計一件既美觀又實用的大型傢俬。其中學生楊顯倫表示,計劃令他們可以善用暑假的餘暇,運用他在學院學會的知識貢獻社區,同時難得可以跟服務使用者合作,聽取他們的意見,令他們的設計能盡善盡美。長者金鳳則笑言未想過可以當起設計師,為中心設計大型傢俱,她很期待作品面世,可以跟其他「老友記」一起使用。   儀式後,眾來賓細意參觀現場展示的大型公共傢俬示範和20件大型公共傢俬的設計模型。獲邀出席的設計師和服務使用者跟大家分享設計的意念和感受。   「Together We Build共建‧共享:大型公共傢俬展 暨 遊樂會@中環夏誌‧慢活風」歡迎全港市民參與,有興趣人士可到網址:www.webuild.skhwc.org.hk查閱活動及報名詳情,或致電2533 1209與馮小姐聯絡。想緊貼活動進展亦可以到「Together We Build」Facebook專頁:Together we build_Skhwc查看。  
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「煮播」烹飪課堂
安老服務
全港首個煮食程序記憶法 延緩長者認知障礙
香港聖公會福利協會與香港中華煤氣有限公司推出「煮播」- 我「析」煮‧安心煮 九成參加者提升自理烹調能力   香港現每100位70歲以上長者當中約有9位患輕度認知障礙(MCI),而輕度認知障礙演變為認知障礙症的轉化率在一年間是10-15%。認知障礙症暫時沒有辦法根治,對患者個人身心及親朋社交均有負面影響,因此有需要於早期介入,採取合適治療及輔助措施,延緩病情衰退。香港聖公會福利協會與香港中華煤氣有限公司 (煤氣公司)合作,由福利協會的職業治療師提供專業意見,聯同煤氣烹飪導師,一起設計全新的煮食程序計劃-「煮播」,將「煮飯」變成訓練腦筋的活動。計劃進行研究,發現九成輕度認知障礙長者在完成第一期「煮播」後,其自信心、煮食及認知方面的能力均有所提升。為跟大眾分享成果,遂於6月8日在煤氣烹飪中心舉行了「『煮播』- 我『析』煮‧安心煮」分享會,講解計劃內容和公佈研究結果,藉此希望讓廣大市民認識輕度認知障礙症,協助患者適應生活,推廣社會共融。另外,分享會上首播《明火.我析煮》音樂錄像,大會將煤氣公司的廣告舊曲《陽光空氣》重新作詞,配以與安全煮食訊息有關的新詞,在每堂與參加者同唱,令參加者在不知不覺中接受認知訓練,強化他們對生活重要一環 - 自「主」煮食的信心。   分享會由香港聖公會福利協會助理總幹事岑家雄先生和香港中華煤氣有限公司企業事務總監楊松坤先生主禮。大會公佈「煮播」計劃第一期的調查結果,福利協會在完成第一期共五堂的課程後,向19位參加「煮播」的患輕度認知障礙症長者進行問卷調查,結果發現接受我「析」煮方法指導的長者參加者在自信心、煮食及認知方面的能力均有所提升,同時參加者能夠遵循煮食步驟的能力較之前提升。不少參加者表示計劃能增加他們對煮食的信心,並減少煮食時出現錯誤的情況,例如忘記煮食步驟或熄火的情況有所改善。綜合調查結果,發現近九成參加者的認知檢測分數有所提升,可見計劃能夠提升他們的認知能力。   福利協會助理總幹事岑家雄先生致歡迎辭:「福利協會很高興能與煤氣公司合作,推出『煮播』計劃,希望未來能把計劃逐步擴展,讓更多患輕度認知障礙長者參加。」岑家雄先生續指,「輕度認知障礙與正常老化差别不大,不易被患者承認及抗拒接受治療。『煮播』計劃是將烹飪和職業治療元素結合,利用程序記憶法,配合沿用以久的明火煮食方法,透過生活化的方式為患者進行認知訓練,不但能夠提升患者對煮食的信心,還能將方法應用於生活的其他層面,全對提升患者各方面的認知能力,改善生活。」   煤氣公司企業事務總監楊松坤先生致辭:「煤氣公司與福利協會合作是項『煮播』計劃,是希望讓患輕度認知障礙者能以煮食這日常生活行為切入點,提升自信和認知力。煤氣公司希望利用企業的長處 – 明火煮食,為認知障礙症患者提供幫助,在社會上『創造共享價值』。同時,我們鼓勵同事和客戶擔任指導員於上課時從旁協助參加者,希望增加他們對這病症的認識,達到助人自助的目的。」   分享會邀得香港中文大學內科及藥物治療學系研究助理教授及臨床心理學家黃沛霖博士分享,主題為「程序學習方法如何幫助輕度認知障礙症患者」,他認同烹調食物涉及的工序甚多,若將工序有系統地臚列,可為一個生活化的認知訓練。福利協會一級職業治療師黃智恆和煤氣烹飪中心經理黃倩霞亦有介紹「煮播」課堂設計。煤氣烹飪中心經理黃倩霞表示:「我『析』煮食譜設計有別於一般平日食譜設計,把平日煮食步驟再細分,配合顏色、字體及圖片說明,讓烹煮的過程更清晰、安全,讓患輕度認知障礙者能享受明火煮食的樂趣。」而福利協會一級職業治療師黃智恆解釋:「MCI患者的思考及分析能力較弱,需要花較多時間來接收新信息,而一般的食譜會將多個工序串連陳述,用者需要快速思考並作出分析才能按指示完成菜式,我『析』計劃參加者亦進行分享。參與長者90歲的陳伯伯分享,近年因身體情況欠佳而減少煮食,需要中心社工安排送飯服務,參與計劃期間,他逐漸能掌握和記得煮食技巧,終能重拾煮食的樂趣及信心。而煤氣公司義工Cindy 表示,她參與「煮播」計劃後,了解患輕度認知障礙長者在生活上和記憶方面的挑戰,故能很有耐心與患者溝通,並能從與患者煮食過程中,獲得滿足感。   社福及工商界「跨專業協作」推出全港首個針對輕度認知障礙的煮食程序記憶學習 「煮播」是一個社福及工商界「跨專業協作」計劃,於2017年3月份開始在香港聖公會福利協會轄下長者中心為數百名長者進行個別認知檢測,邀請了認知能力符合輕度認知缺損程度,並於煮食方面有一定困難的長者參與「煮播」計劃,至今已成功舉行了兩期。   「煮播」是有系統計劃,設有4步曲,延緩長者認知障礙,包括: 1.由福利協會職業治療師及社工為輕度認知障礙患者設計生活化的認知訓練,提供個別認知檢測。 2.福利協會的職業治療師和社工聯同煤氣烹飪導師及平面設計師共同協作,為患者度身訂做程序分析食譜—我「析」煮食譜,食譜的特色是將菜式的所需材料及烹煮步驟以簡短、清晰及簡單的語言記錄,再加上安全信息、配合的顏色、字體及圖片而設計,讓烹煮的過程變得清晰、安全,患者能容易學習及掌握。 3.福利協會職業治療師及社工在小組過程中為輕度認知障礙患者及煤氣義工提供適切支援。  
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彩齡學院中央合唱團與香港管弦樂團進行演出前最後綵排
安老服務
香港管弦樂團為彩齡學院中央合唱團伴奏 獻唱聖法蘭西斯禱文
「主啊!使我少為自己求。少求受安慰、但求安慰人;少求被瞭解、但求瞭解人;少求愛、但求全心付出愛…」   感謝福利協會董事會董事岑啟基先生的引薦,讓彩齡學院可認識到李萌大律師,而她正為「香港管弦樂團籌款音樂會2017」籌款委員。透過她的支持及鼓勵,學院的中央合唱團能有機會可在該音樂會中,樂團伴奏下於2017年3月25日晚上為到場仟位嘉賓獻唱福利協會會歌-聖法蘭西斯禱文。   彩齡學院的中央合唱團透過培訓,培養長者對歌唱的興趣及造詣;並藉多元的活動,以大家的歌聲為人們送上喜悅。合唱團於2004年開始籌組,20位團員來自學院13間福利協會的長者中心。縱使合唱團已擁有不少舞台經驗及屢獲獎項,惟是次演出經驗誠如團員所言,此難得的機會餘生也未必再有,當晚儼如大歌星般踏上那麼正式的舞台及由一支如此專業的管弦樂團為自己伴奏,更感動的是李大律師的慷慨贊助讓團員的摯愛可到場打氣及欣賞他們的演出…無疑此演出已帶領學院及團員進入另一層次的體驗,並意識到音樂知識及技巧之不足,正面地推動持續學習的重要,而這正為學院的工作方向,需抓緊每個機遇,讓退休人士可有非一般長者中心所提供的另類學習機會。
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眾嘉賓、好友及同工大合照
社會企業
好.廚房服務轉型 商戶友好聚首 見證重要時刻
因應香港社會和經濟環境不斷變化,香港聖公會福利協會屬下的社會企業「好‧廚房」在營運策略亦有所改變,已於2017年5月1日開始由餐廳業務轉型為食物工場。為感謝各界好友的支持,福利協會於4月28日舉行一場感恩團聚晚宴暨壓軸活動「僕人領導」晚餐講座「生命中的執與放」。當晚共有123位嘉賓、好友及同工出席,彼此聚首一堂,一同回顧「好‧廚房」餐廳過去的點滴,見證「好‧廚房」的服務轉變,同時修習「僕人領導」精神。   福利協會邀得民政事務局副局長許曉暉太平紳士、香港聖公會西九龍教區主教陳謳明主教,以及香港聖公會福利協會會牧劉永勤牧師擔任「好‧廚房」服務轉型儀式的主禮嘉賓。三位嘉賓在香港聖公會福利協會總幹事李正儀博士的陪同下分別將「健康」、「環保」、「創新」及「關懷」的標籤插入滿載新鮮有營食物的藍子上,寓意「好‧廚房」食物工場將會繼往開來,繼續炮製有營養、新鮮的菜式的同時,向社會大眾推廣「健康」、「環保」、「創新」及「關懷」的訊息,延續「四好精神」和關心社區,為大眾市民服務。   福利協會總幹事李正儀博士在典禮上致詞:「『好.廚房』餐廳的轉型安排是考慮到未來整體發展而作出的決定,雖然告別難免令人有點不捨,但是告別並非完結,而是締造新契機。『好.廚房』欣喜地迎接這個新發展,期望各位也會繼續支持『好‧廚房』,亦感謝社會各界對『好.廚房』餐廳的支持,無論是對『好‧廚房』的捐助,或是與『好‧廚房』合作推行各項社區關愛項目。」李博士提及,晚餐講座自推出以來一直是「好.廚房」的皇牌節目,深受各界好友的踴躍支持及愛戴,過往曾邀得關俊棠神父、陳謳明主教、郭志丕主教為我們分享靈性管理的智慧。她衷心感謝幾位牧者多年來的帶領,亦感謝關俊棠神父當晚主持「僕人領導」晚餐講座。隨後,福利協會總幹事李正儀博士致送感謝狀予好‧廚房的合作伙伴和好‧廚房團隊,以答謝他們一直的支持和努力。   晚宴的講座環節,主講人關俊棠神父為香港中文大學香港教育研究所榮譽專業顧問,亦為福利協會管理層心靈培育顧問。關神父解說對執與放的斷捨離,內容具啟發性,令參加者獲益良多,身、心、靈都感到富足。晚宴尾聲,眾嘉賓和同工紛紛合照留影,紀念「好‧廚房」脫變的重要時刻,大家跟「好‧廚房」一起度過美麗的一夜。    4月30日為「好‧廚房」餐廳轉型前的最後一天,「好‧廚房」團隊雖然難免有不捨的心情,但仍然上下一心堅守崗位,以至誠的待客態度,招待每一位到餐廳用膳的客人。為答謝團隊一直的努力,福利協會副總幹事文孔義特別與多位福利協會總會辦事處同工到訪好‧廚房,向「好‧廚房」全體團隊一一道謝。席間,同工們分享「好‧廚房」的成立經過和趣事,大家都會心微笑,一切盡在不言中。   「好‧廚房」將會繼續向前邁進,陳謳明主教特別為「好‧廚房」送上祝福: 求主讓我們有能力去執,也有膽量去捨。 有智慧去執,也有悟性去捨。 有毅力去執,也有勇氣去捨。 有堅持去執,也有靈力去捨。 求主更讓我們在執與捨之中 更了解生命真諦, 更認識真理, 更明白上主心意。     「好‧廚房」於2013年成立,是全港首間中式食肆社會企業,致力關懷弱小、推廣健康飲食、推動環保和實踐社會創新,同時緊守高水準的食物質素,多次獲名人食家公開讚揚和傳媒報導外,口碑載譽,亦充分履行社會責任,屢獲公開嘉許,努力獲得大眾認同。   「好‧廚房」跟不同機構合作 於過去四年間,「好‧廚房」積極推廣不同的服務計劃,包括協助地區基層、復康人士、更生人士及新來港婦女提供就業機會,亦曾與聖公會聖匠堂社區中心合作,參與「長者實地培訓計劃」為長者提供實習平台,並給予他們重新投入職場的機會。「好‧廚房」更善用餐廳場地舉行各類主題活動,如職場體驗活動、社企介紹、親子講座和優質本地食材盛宴等等。   「好‧廚房」關懷社會 另外,「好‧廚房」提倡以伙食用餐取代外賣個人飯盒,在2014年獲得星展社企優化基金的支持下,開展「好‧伙食」及「好‧湯水」兩個創新服務,為區內企業外送有營健康午餐和老火湯,建立上班族健康及環保的飲食文化。而「好‧廚房」亦有推出「好‧愛心飯劵計劃」,獲得各界善展及機構的捐款資助,向基層市民送贈飯劵,讓他們可憑劵享用免費午餐,亦感受到社會各界對他們的關懷,構建和諧社區。同時「好‧廚房」與不同的企業合作,於節慶期間推出慈善項目,履行企業責任。例如:恆基兆業地產有限公司合作推出「好‧精神」之恆基愛關懷行動,送贈節慶食品予綜援家庭、露宿者、復康人士、新來港人士及獨居長者等,讓他們享受健康應節食品,並同時感受社會溫暖。   「好‧廚房」迎接新挑戰 有過往的經驗,「好‧廚房」積極迎接新挑戰。現時食物工場已開始投入服務,當中提供的食物類別包括:有營飯盒、湯水、到會服務、節慶食品、各類食品製作等。同時,亦會繼續為弱勢社群提供就業及培訓機會、舉辦關懷社會的活動。期盼大家繼續支持「好‧廚房」,如有任何查詢或惠顧,可以下列方式聯絡:   好‧廚房 電話:2541 7031 (程小姐/謝小姐) 電郵:gk@skhwc.org.hk 面書:www.facebook.com/goodkitchen500 傳真:2752 7382 網頁:www.goodkitchen.com.hk 地址:九龍觀塘開源道開聯工業中心B座4樓3A室
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